Работа: в Новосибирске, 1 вакансия

Обязанности:

• Руководство и организация работы всех участков подразделений ресторана;
• Контроль над соблюдением стандартов обслуживания и качества;
• Работа с гостями ресторана. Выполнение плана по товарообороту;
• Решение административно – организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана;
• Ведение документооборота;
• Создание командного духа и атмосферы взаимовыручки и помощи в ресторане.

Требования:

• Знание планирования и расстановке кадрового ресурса в ресторане;
• Знание основных экономических показателей ресторана;
• Знание

...