Работа: шеф-повар в Новосибирске, 564 вакансии

Мы активно растущая федеральная сеть итальянских ресторанов «Перчини".

И мы гордимся своим успешным многолетним опытом работы в ресторанном бизнесе.

Сейчас по всей стране успешно работают 40 ресторанов нашего бренда в Москве, Новосибирске, Кемерово, Екатеринбурге, Красноярске, Тюмени, Омске, Барнауле, Иркутске, Набережных Челнах, Сочи, Самаре и в других городах.

Мы ищем в команду Шеф-повара и возможно ты именно тот, кто нам нужен.

...

Компания "Restaurant alliance DNK FOOD" приглашает в команду талантливого Шеф-повара для нового проекта!

Что мы предлагаем:

• График работы: 5/2
• Конкурентоспособный оклад + KPI (условия обсуждаются индивидуально с каждым кандидатом)
• Оформление по ТК РФ
• Обучение от ведущих шеф-поваров России за счет компании
• Интересные задачи и постоянное развитие: личных и профессиональных компетенций!
• Выездные спортивные мероприятия, тимбилдинги, масштабные корпоративы
• Стильный корпоративный

...

Вдохновляй вкусом и создай атмосферу уюта в сердце крупнейшего банка страны!

Ты любишь экспериментировать с блюдами, создавать сезонные меню и хочешь влиять на гастрономическую культуру большого коллектива? Тогда эта вакансия для тебя!

Что готовит наш шеф-повар:

• Современная европейская и русская кухня, блюда для корпоративных обедов, завтраков и кофе-брейков
• Сезонные новинки и авторские позиции
• Рациональное и сбалансированное питание для сотрудников

Заработная

...

«СКОМОРОХИ» более 26 лет создает гастрономические традиции благодаря аутентичной русской кухне с современным twist, ароматной выпечкой и десертами, которые стали легендой.

Наша семья включает: Ресторан «Скоморохи» — место, где оживают русские сказки на тарелке. Кафе «Рыбка среди морей» — царство свежих морепродуктов и уюта.

В нашу дружную команду приглашаем ШЕФ-ПОВАРА.

Обязанности:

• Разработка банкетных, основных и сезонных блюд;
• Расчёт потребности, формирование

...

Мы открываем новый ресторан в живописном парке «Арена» — и ищем амбициозного повара, который станет сердцем нашей кухни и в будущем возглавит её. Наш фокус — настоящая неаполитанская пицца: мы делаем ставку на аутентичные технологии, безупречное качество и развитие команды. Если вы тонко чувствуете тесто, умеете вести людей и хотите расти вместе с проектом — мы ждём ваше резюме.

Чем

...

«СКОМОРОХИ» более 26 лет создает гастрономические традиции благодаря аутентичной русской кухне с современным twist, ароматной выпечкой и десертами, которые стали легендой.

Наша семья включает: Ресторан «Скоморохи» — место, где оживают русские сказки на тарелке. Кафе «Рыбка среди морей» — царство свежих морепродуктов и уюта.

В нашу дружную команду приглашаем ШЕФ-ПОВАРА.

Обязанности:

• Разработка банкетных, основных и сезонных блюд;
• Расчёт потребности, формирование

...

Мы открываем новый ресторан в живописном парке «Арена» — и ищем амбициозного повара, который станет сердцем нашей кухни и в будущем возглавит её. Наш фокус — настоящая неаполитанская пицца: мы делаем ставку на аутентичные технологии, безупречное качество и развитие команды. Если вы тонко чувствуете тесто, умеете вести людей и хотите расти вместе с проектом — мы ждём ваше резюме.

Чем

...

«Дядя Вано» - динамично развивающаяся сеть ресторанов грузинской кухни.

Каждый день мы радуем Гостей вкусными блюдами за разумные деньги, приятной атмосферой и, конечно, душевным сервисом.

Главный секрет нашего успеха – профессиональная дружная команда людей, влюблённых в своё дело!

«Дядя Вано» приглашает в команду ШЕФ-ПОВАРА.

Задачи шеф-повара:

Организация работы производства.

Организация и контроль технологического приготовления блюд.

Контроль соблюдения качества блюд,

...

«Дядя Вано» - динамично развивающаяся сеть ресторанов грузинской кухни.

Каждый день мы радуем Гостей вкусными блюдами за разумные деньги, приятной атмосферой и, конечно, душевным сервисом.

Главный секрет нашего успеха – профессиональная дружная команда людей, влюблённых в своё дело!

«Дядя Вано» приглашает в команду ШЕФ-ПОВАРА.

Задачи шеф-повара:

Организация работы производства.

Организация и контроль технологического приготовления блюд.

Контроль соблюдения качества блюд,

...

Пищевое производство (Фабрика-Кухни) ищет Шеф-повара с опытом работы на производстве (или в столовых).

К сожалению, опыт работы в ресторанах не является для нас релевантным. По всем интересующим вопросам прошу звонить, писать , с удовольствием на всё ответим.

Обязанности:

• Организация бесперебойной эффективной работы фабрики-кухни (производство работает круглосуточно);
• Организация приготовления блюд по технологическим картам (завтраки, обеды, ужины на 15 000-20 000 человек);

...

Обязанности:

• Приготовление блюд (на участке определенном шеф-поваром).
• Общее управление сотрудниками отдела и распределение задач в команде.
• Знание технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, оформления и подачи блюд.
• Содержание рабочего места, кухонного инвентаря, спецодежды, в чистоте.
• Правильное хранение, обработка, использование и предоставление своевременных отчетов за продукты и полуфабрикаты.
• Проведение инвентаризации товарно-материальных ценностей.
• Работа с поставщиками и анализ рынка.
• Подбор,

...

Пищевое производство (Фабрика-Кухни) ищет Шеф-повара с опытом работы на производстве (или в столовых).

К сожалению, опыт работы в ресторанах не является для нас релевантным. По всем интересующим вопросам прошу звонить, писать , с удовольствием на всё ответим.

Обязанности:

• Организация бесперебойной эффективной работы фабрики-кухни (производство работает круглосуточно);
• Организация приготовления блюд по технологическим картам (завтраки, обеды, ужины на 15 000-20 000 человек);

...

Мы предлагаем:

• з/п от 130 000 руб.

• работа по адресу ул. Дачная, 19

• питание 2-3 раза в день

• возможность проявить себя - участие в разработке новых рецептов

• стабильную работу в престижной компании, с четкой организацией процессов

• дружный коллектив и поддержку опытных наставников

Чем предстоит заниматься:

• обеспечивать и контролировать работу всех цехов

• управление

...

Обязанности:

• Приготовление блюд (на участке определенном шеф-поваром).
• Общее управление сотрудниками отдела и распределение задач в команде.
• Знание технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, оформления и подачи блюд.
• Содержание рабочего места, кухонного инвентаря, спецодежды, в чистоте.
• Правильное хранение, обработка, использование и предоставление своевременных отчетов за продукты и полуфабрикаты.
• Проведение инвентаризации товарно-материальных ценностей.
• Работа с поставщиками и анализ рынка.
• Подбор,

...

Blackchops — cовременный паб и стейк-хаус с лёгкой атмосферой, без прямой отсылки к традиционным английским и ирландским пабам. Канонические британские завтраки и обеды в пабе, стейки на кости и честные порции блюд современной британской кухни от бренд-шефа Ильи Бурнасова. Настоящее английское пиво, раритетная подборка виски и бурбонов, классическая винная карта с акцентом на красные вина Старого и Нового Света. Авторские

...

Мы предлагаем:

• з/п от 130 000 руб.

• работа по адресу ул. Дачная, 19

• питание 2-3 раза в день

• возможность проявить себя - участие в разработке новых рецептов

• стабильную работу в престижной компании, с четкой организацией процессов

• дружный коллектив и поддержку опытных наставников

Чем предстоит заниматься:

• обеспечивать и контролировать работу всех цехов

• управление

...

«ЯсноРестораны» активно растущая федеральная компании с 27-летним опытом в ресторанном бизнесе. Более 50 успешных ресторанов работают по всей России

Ваши задачи:

• Работать рука об руку с бренд-шефом над созданием уникальных кулинарных шедевров.

• Управлять кухней и командой, контролировать качество блюд и стандарты компании
• Управлять финансовыми показателями: снижение затрат и оптимизация расходов.
• Следить за соблюдением санитарных норм и финансовой дисциплиной (инвентаризации)

...

Караоке-Бар от Григория Лепса «Leps Bar» приглашает на работу Шеф-повара

Условия:

-Заработная плата: от 120 000

- Ночной режим работы заведения

-​​​​​График работы обсуждается индивидуально

-Бар в центре города

-Карьерный рост

Обязанности:

-Обеспечение бесперебойной работы всех цехов по стандартам и ТТК

-Контроль соблюдения стандартов отдачи и качества продукции

-Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием производства

-Управление персоналом: набор,

...

Обязанности:

Контроль работы производственных участков

Управление меню – все сервисы

Управление заведующими столовых, группой технологов

• Создание меню объектов: сезонное обновление, введение новых блюд – все сервисы
• Анализ меню (спрос, экономическая эффективность, трудоёмкость и пр.), плановое изменение меню
• Проверка плана меню на соответствие целевым финансовым и качественным KPI
• Постановка и контроль производственных процессов, согласно стандартам Компании (от организации производства до стандартов

...

Обязанности:

• организация производства

Требования:

• Умение разработки новых блюд.работа с тех.картами

Условия:

• заключение трудового договора
• пятидневная рабочая неделя