Работа: шеф-повар в Новосибирске, 539 вакансий

Шеф-повар (восточная кухня: тандыр, мангал, казан)

Кафе «Казан Мангал»Город Новосибирск

Что нужно будет делать (Обязанности):

• Руководить всеми процессами кухни, полностью формировать и управлять командой поваров.
• Контролировать приготовление и отдачу блюд на мангале, в тандыре и казанах.
• Организовать бесперебойную и быструю отдачу блюд для зала, службы доставки и банкетных мероприятий.
• Составлять банкетное меню, разрабатывать новинки, сезонные спецпредложения и составлять ТТК.

...

Шеф-повар (восточная кухня: тандыр, мангал, казан)

Кафе «Казан Мангал»Город Новосибирск

Что нужно будет делать (Обязанности):

• Руководить всеми процессами кухни, полностью формировать и управлять командой поваров.
• Контролировать приготовление и отдачу блюд на мангале, в тандыре и казанах.
• Организовать бесперебойную и быструю отдачу блюд для зала, службы доставки и банкетных мероприятий.
• Составлять банкетное меню, разрабатывать новинки, сезонные спецпредложения и составлять ТТК.

...

Компания Достаевский более 10 лет занимается тем, что умеет делать лучше всего - готовить еду и доставлять людям радость. Наши повара профессионально готовят блюда японской, итальянской, русской и европейской кухонь. Нашу продукцию с удовольствием заказывают в Санкт-Петербурге, Москве, Сочи, Краснодаре, Ярославле и Новосибирске.

ИЩЕМ ОПЫТНОГО ШЕФ-повара/старшего су-шефа.

ВАМ ПРЕДСТОИТ:

- Руководство персоналом кухни (контроль укомплектованности штата, контроль уровня подготовленности персонала,

...

Школа кулинаров и рестораторов «Гастроинкубатор» - единственная лицензированная кулинарная школа в Сибири с профессиональным оснащением.

Мы учим профессионалов и любителей, взрослых и детей.

Обучаем офлайн и онлайн.

Проводим базовые курсы и курсы повышения квалификации.

Выдаем документы государственного образца.

Работаем на профессиональной кухне с современным оборудованием.

Повышаем квалификацию профессионалов.

Открываем таланты

А еще:

проводим кулинарные мастер-классы,

организовываем тематические, праздничные, необычные, корпоративные

...

Шеф-повар (восточная кухня: тандыр, мангал, казан)

Кафе «Казан Мангал»Город Новосибирск

Что нужно будет делать (Обязанности):

• Руководить всеми процессами кухни, полностью формировать и управлять командой поваров.
• Контролировать приготовление и отдачу блюд на мангале, в тандыре и казанах.
• Организовать бесперебойную и быструю отдачу блюд для зала, службы доставки и банкетных мероприятий.
• Составлять банкетное меню, разрабатывать новинки, сезонные спецпредложения и составлять ТТК.

...

Шеф-повар (восточная кухня: тандыр, мангал, казан)

Кафе «Казан Мангал»Город Новосибирск

Что нужно будет делать (Обязанности):

• Руководить всеми процессами кухни, полностью формировать и управлять командой поваров.
• Контролировать приготовление и отдачу блюд на мангале, в тандыре и казанах.
• Организовать бесперебойную и быструю отдачу блюд для зала, службы доставки и банкетных мероприятий.
• Составлять банкетное меню, разрабатывать новинки, сезонные спецпредложения и составлять ТТК.

...

В связи с развитием направления "Фабрика Кулинария" открывается конкурс на вакансию "Шеф - повар":

Компания предлагает:

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;

• Своевременная, без задержек заработная плата;

• Полный социальный пакет;

• Обеспечение санитарной одеждой;

• Корпоративная столовая;

• Подарки детям сотрудников на Новый год;

• Подарки именинникам;

• Продукция собственного производства с отличными скидками;

• График работы 5/2 (с 08.00 до 17.00);

• Работа на фабрике кулинарии.

Обязанности:

...

Вдохновляй, твори, веди за собой!

В самом сердце живописного парка «Арена» открывается новый ресторан с аутентичной неаполитанской пиццей. Мы ищем амбициозного шеф-повара, который станет душой кухни, вдохновит команду и выведет проект на новый уровень. Если ты чувствуешь тесто, как художник — тебе к нам!

Что готовим? Настоящая неаполитанская пицца по классическим технологиям, блюда итальянской кухни, авторские закуски и десерты. В

...

Вдохновляй, твори, веди за собой!

В самом сердце живописного парка «Арена» открывается новый ресторан с аутентичной неаполитанской пиццей. Мы ищем амбициозного шеф-повара, который станет душой кухни, вдохновит команду и выведет проект на новый уровень. Если ты чувствуешь тесто, как художник — тебе к нам!

Что готовим? Настоящая неаполитанская пицца по классическим технологиям, блюда итальянской кухни, авторские закуски и десерты. В

...

В связи с развитием направления "Фабрика Кулинария" открывается конкурс на вакансию "Шеф - повар":

Компания предлагает:

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;

• Своевременная, без задержек заработная плата;

• Полный социальный пакет;

• Обеспечение санитарной одеждой;

• Корпоративная столовая;

• Подарки детям сотрудников на Новый год;

• Подарки именинникам;

• Продукция собственного производства с отличными скидками;

• График работы 5/2 (с 08.00 до 17.00);

• Работа на фабрике кулинарии.

Обязанности:

...

Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры вместе с THE Бык!

Ты мечтаешь не просто готовить, а строить сильную команду и влиять на успех ресторана? Открываем новый ресторан THE Бык по франшизе и ищем Шеф-повара, который станет сердцем кухни и наставником для коллектива!

Что ты будешь готовить: Меню THE Бык — это сочные стейки, авторские мясные блюда, свежие салаты, гарниры, закуски

...

❗️Вакансия — Шеф‑повар ресторана Итальянской и Грузинской кухонь в Новосибирске

📎Обязанности

- Руководство кухней, распределение задач и контроль выполнения стандартов качества и сервиса

- Разработка и внедрение сезонного меню, меню обедов, авторских блюд

- Оптимизация закупок и расходов кухни, снижение фудкоста без потери качества

- Планирование и контроль ФОТ: расписания, мотивации, учета рабочего времени

- Ведение и контроль фудкост‑отчётности: калькуляция

...

Обязанности:

• Контроль качества блюд
• Организация и контроль работы сотрудников кухни
• Работа с документацией, тех. картами
• Контроль качества сырья, нормы закладки, соблюдения рецептур
• Обучение новых поваров, наставничество
• Периодичное обновление действующего меню, согласно концепции кафе
• Отработка запросов контрагентов по новинкам и сезонным предложениям. Ввод в действующий ассортимент новинок.
• Контроль сроков, организации хранения продуктов, ассортимента, количества и качества поступления продовольственных товаров
• Банкеты и

...

Ищем в команду Шеф-повара. Нам нужен увлеченный профессионал, готовый участвовать в разработке концепции кухни.Обязанности:-Разработка и развитие концепции меню.-Разработка новых блюд, проведение дегустаций и проработок.-Работа с локальными продуктами и современными гастрономическими техниками.-Составление и контроль технологических карт.-Организация технологического процесса и работы кухни.-Контроль качества, вкуса и подачи блюд.-Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов.-Управление командой

...

«Дядя Вано» - динамично развивающаяся сеть ресторанов грузинской кухни. Наша цель - сделать Грузию доступной для каждого Гостя.

Каждый день мы радуем Гостей вкусными блюдами за разумные деньги, приятной атмосферой и, конечно, душевным сервисом.

Главный секрет нашего успеха – профессиональная дружная команда людей, влюблённых в своё дело!

«Дядя Вано» приглашает в команду ШЕФ-ПОВАРА.

Задачи шеф-повара:

1. Организация и контроль технологического

...

В новый большой банный комплекс требуется Шеф-повар.

Обязанности:

• разработка меню и актуализация
• разработка технологических карт, калькуляция блюд
• контроль работы кухни и персонала
• работа с поставщиками, заявками и заказами продуктов
• проведение инвентаризаций, отчетность

Требования:

• знание требований ХАССП, СанПиН, правил пожарной и санитарной безопасности
• профильное образование
• опыт работы Шеф-поваром не менее трех лет

Условия:

• комфортное рабочее место, большие производственные помещения
• возможность начать

...

Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры вместе с THE Бык!

Ты мечтаешь не просто готовить, а строить сильную команду и влиять на успех ресторана? Открываем новый ресторан THE Бык по франшизе и ищем Шеф-повара, который станет сердцем кухни и наставником для коллектива!

Что ты будешь готовить: Меню THE Бык — это сочные стейки, авторские мясные блюда, свежие салаты, гарниры, закуски

...

❗️Вакансия — Шеф‑повар ресторана Итальянской и Грузинской кухонь в Новосибирске

📎Обязанности

- Руководство кухней, распределение задач и контроль выполнения стандартов качества и сервиса

- Разработка и внедрение сезонного меню, меню обедов, авторских блюд

- Оптимизация закупок и расходов кухни, снижение фудкоста без потери качества

- Планирование и контроль ФОТ: расписания, мотивации, учета рабочего времени

- Ведение и контроль фудкост‑отчётности: калькуляция

...

«Дядя Вано» - динамично развивающаяся сеть ресторанов грузинской кухни.

Каждый день мы радуем Гостей вкусными блюдами за разумные деньги, приятной атмосферой и, конечно, душевным сервисом.

Главный секрет нашего успеха – профессиональная дружная команда людей, влюблённых в своё дело!

«Дядя Вано» приглашает в команду ШЕФ-ПОВАРА.

Задачи шеф-повара:

Организация работы производства.

Организация и контроль технологического приготовления блюд.

Контроль соблюдения качества блюд,

...

Пищевое производство (Фабрика-Кухни) ищет Шеф-повара с опытом работы на производстве (или в столовых).

К сожалению, опыт работы в ресторанах не является для нас релевантным. По всем интересующим вопросам прошу звонить, писать , с удовольствием на всё ответим.

Обязанности:

• Организация бесперебойной эффективной работы фабрики-кухни (производство работает круглосуточно);
• Организация приготовления блюд по технологическим картам (завтраки, обеды, ужины на 15 000-20 000 человек);

...