Работа: шеф-повар в Новосибирске, 622 вакансии

Обязанности:

• Приготовление блюд. Повар осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.
• Порционирование, оформление и передача заказанных блюд.
• Участие в составлении меню. Также повар принимает участие в развешивании товара, розливе напитков, минеральных вод, соков, в проведении инвентаризаций и плановых генеральных уборках кухни.
• Контроль сроков реализации и

...

В супермаркет Spar требуется повар.

Мы лидеры по трем крупным направлениям: мультиформатная розничная сеть, сеть торговых центров, собственное производство.

Работа повара это:

• Приготовление продукции согласно Технологическим картам;
• Контроль остатков продукции;
• Контроль сроков годности, списание и утилизация ГП;
• Маркировка ГП и полуфабрикатов;
• Подготовка к проведению инвентаризации.

При работе у нас вы получаете:

• работа рядом с домом
• скидки на продукцию собственного производства

...

ВОЗМОЖНОСТЬ СЛУЖБЫ ПО КОНТРАКТУ ПО МЕСТУ ЖИТЕЛЬСТВА, ВМЕСТО СРОЧНОЙ СЛУЖБЫ ПО РАСПРЕДЕЛЕНИЮ

Воинская часть города Новосибирск, расположенная в Калининском районе, проводит набор граждан для прохождения службы по контракту на должности ПОВАРА.

Преимущества прохождения военной службы по контракту: бесплатное медицинское лечение, раз в год право бесплатного проезда к месту проведения отпуска и обратно на военнослужащего и одного члена его семьи, обеспечение

...

Обязанности:

• приготовление пищи для детей и сотрудников по 10-дневному меню
• выдача готовой еды по графику

Требования:

• медицинская санитарная книжка
• образование "Повар"

Условия:

• пятидневная рабочая неделя (чередование 1 или 2 смена)
• официальное трудоустройство

Внимание всем кулинарным экспертам!

Ищем повара су-шефа в коктейльный бар Bigsby (Friends Orchestra) Адрес: Ильича, 10 (Академгородок) УСЛОВИЯ

- Сменный график 3/3 или по договорённости- Ставка - 390р/час, своевременная зарплата два раза в месяц;- оплачиваемая стажировка,- нет денежных штрафов, нет вычетов за инвентаризации- творческая свобода, широкая концепция, разнообразный продукт, технологичная кухня- ещё бесплатно продлеваем мед

...

Требуется Повар кулинарного цеха

При работе у нас Вы получаете:

• доставка служебным транспортом!!!
• бесплатное питание для сотрудников;
• скидки на продукцию собственного производства для сотрудников компании;
• оформление личной медицинской книжки за счет компании;
• ежемесячное премирование по результатам работы;
• возможность влиять на свой доход: мы подберём для Вас варианты подработки, а Вы получите повышенную зарплату официально;
• возможность стать наставником для новичков и

...

Повар детского сада несет ответственность:

• за качество и соответствие приготовленных блюд меню-раскладке, утвержденному в ДОУ.
• за соблюдение технологии приготовления блюд и своевременную выдачу питания на группы в соответствии с графиком выдачи с соблюдением нормы готовых блюд.
• за сохранность пищевых продуктов после выдачи их на пищеблок детского сада.

​Требования:

• ​приготовление пищи в соответствии с утвержденным меню;
• соблюдение специальных диетических и

...

Ресторан МОЁТ приглашает в свою команду ПОВАРОВ, профессионалов своего дела!

Обязанности:

- обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами, порционирование, оформление и отпуск блюд;- соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка), контроль за свежестью, кондицией продуктов и соответствие их вкусовым стандартам.

Требования:

- опыт работы на аналогичной должности от 1-го года;- знание всех

...

Мы активно растущая федеральная сеть грузинских ресторанов «Хочу Пури»

Сейчас по всей стране успешно работают более 26 ресторанов : в Москве, Новосибирске Кемерово, Екатеринбурге, Красноярске Тюмени, Омске, Барнауле, Иркутске, Набережных Челнах, Сочи и других городах.

Амбассадор бренда «Хочу Пури» - известный артист Сосо Павлиашвили.

У нас масштабные, амбициозные цели и через год будет уже 60 ресторанов под нашими брендами.

...

Как мы видим и что мы хотим от самого крутого су-шефа:

-ты умеешь готовить качественно и с удовольствием

-нормы СанПин тебе знакомы и ты стремишься работать именно по ним

- ты умеешь обучать, контролировать и зажигать свою смену

- ты делаешь своевременно заявки на продукты и стремишься работать без стопов

- ты участвуешь в проведении инвентаризации

- у тебя есть

...

Сложно найти более динамично развивающийся проект в городе Новосибирск! PINOT исполняется 2 года, за это время мы многое успели:

• вошли в 10-ку лучших баров по версии премии НГС 2024;
• создали в своем заведении уникальную авторскую концепцию;

​​​​​​​ Сейчас нам в команду требуется CУ-ШЕФ!

Наша отличительная черта – это постоянное развитие, раскрытие потенциала и постоянный рост! Наша миссия делать людей счастливыми!

...

Су-шеф в ресторан «Перчини» – стань частью яркой команды!

«Перчини» – это не просто ресторан, это большая и дружная семья, объединенная любовью к итальянской кухне и желанием дарить радость каждому гостю. Мы активно растем, открывая новые рестораны по всей стране, и сейчас ищем энергичного и талантливого Су-шефа, готового вместе с нами создавать незабываемые гастрономические впечатления.

Что тебя ждет:

• Кухня, где

...

Требуется Су-шеф-повар в открывающееся заведение - азиатский дарк-китчен.

Требования:

• опыт су-шефом в области азиатской кухни;
• опыт работы по профессии не менее 2 лет;
• опыт внедрения технологий и разработки, отработки ТТК;
• опыт работы с документацией, калькуляцией, проведение инвентаризации;
• навыки в рамках контроля и обучения персонала;
• знание документов регламентирующих работу предприятий общественного питания, норм СанПин.

• Задачи на этапе открытия заведения:

  Необходимо разработать

...

BH Family ищет Шеф-кондитера!Biscuit House — это проект, которому уже 6 лет. Мы предлагаем разнообразные десерты, вкусный кофе и заказные торты для каждого.

Наша кондитерская-кофейня дважды становилась победителем народной премии НГС в 2021 и 2022 годах, обойдя сетевые заведения. Мы победили в номинации "лучший десерт" в ресторанной премии журнала Собака.

Breakfast House - кафе завтраков all day в центре

...

Группа ресторанов Дениса Иванова приглашает на должность Су- Шефа в ресторан ЖЕРАРНЯ

«Жерарня» — международный ресторан в формате необистро, открытый в марте 2024 года в Новосибирске.

Проект создан в сотрудничестве ресторатора Дениса Иванова и французского актёра Жерара Депардье

Вдохновляющая возможность для кулинарных мастеров!

Ищем талантливого су-шефа, который станет частью нашей команды. Если вы обожаете кухню, умеете готовить изысканные блюда и

...

Группа ресторанов Дениса Иванова приглашает на должность повара!

Ищешь работу, где сможешь реализовать свой потенциал и развиваться - присоединяйся к нашей команде! Откликайся будем рады сотрудничеству!

Обязанности:

• Проведение первичной обработки сырья, контроль условий хранения и реализации заготовок
• Приготовление блюд согласно технологическим картам
• Повышение профессионального мастерства
• Соблюдение санитарных норм, правил охраны труда

Требования:

• Опыт работы поваром от 6 месяцев приветствуется.
• Ответственность

...

Гастробар Коробок – это место притяжения современной и продвинутой аудитории, объединяющее в себе авторскую кухню, уникальную винную карту и хороший сервис.

Наши основные ценности - забота и непрерывное развитие. Мы развиваем нашу команду, совершенствуем процессы, повышаем требования к себе. Заботливый сервис считаем фундаментом взаимоотношений с гостями и в команде.

Мы предлагаем:

• Стабильный доход с выплатой 2 раза в месяц оклад

...

Су-шеф в новый ресторан

GUSI group — это динамично развивающаяся компания, включающая в себя собственную пивоварню и 10+ заведений различного формата по всему городу. Мы гордимся тем, что создаем атмосферу праздника и предлагаем нашим гостям простую, сытную и вкусную еду, а также топовое пиво собственного производства.

GUSI на красном приглашает на работу су-шефа! ️ Это уникальная возможность стать частью профессиональной

...

Обязанности:

• Приготовление блюд детского питания
• сменный график работы
• соблюдению норм САНПИН

Условия:

• Хозяйственный блок дошкольного образовательного учреждения

Обязанности:

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп согласно меню

Соблюдение весовых нормативов.

Соблюдение технологии приготовления блюд.

Условия:

Пятидневная рабочая неделя. Сменный график работы. Официальное трудоустройство. Предоставление места ребенку в детском саду.